01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
有位顧客點了200g沙朗牛排,選擇三分熟,考量的是牛排放在熱鐵板上還會繼續熟成。牛排上桌後,也能邊吃邊調整熟度,享受這道料理的樂趣。另一位顧客則記錄,自己在鐵板上品嘗245g沙朗,感受到赤身牛肉清爽的肉香。可以在醬油基底的醬汁中加入磨碎的大蒜,也能簡單蘸岩鹽;利用桌上的調味料變換吃法,找出自己喜歡的風味。
FC Dining Table除了沙朗,也提供以濃郁赤身風味為特色的肋眼,以及北海道產牛菲力牛排。店家介紹,菲力可從150g起依喜好選擇份量;各款牛排的重量選擇也相當多,無論想吃得清爽些,或是好好享用一大份牛肉,都能依食量挑選。中午若不想以牛排為主角,也可以點牛排咖哩。午餐菜單附有85g牛排與湯,將想吃肉和想吃咖哩的心情一次滿足。實際點過的顧客也提到,咖哩裡的牛排存在感令人印象深刻。
想吃烤牛肉,平日午餐有丼飯和拼盤可選。烤牛肉丼可搭配甜口馬德拉酒醬汁或芝麻醬油醬汁;菜單說明指出,肉量約為拼盤的1.4倍,適合想好好享用鋪滿肉片與白飯的一餐。拼盤則附沙拉、荷包蛋和湯,呈現有別於牛排的午餐組合。
店內空間小巧,設有吧台席與桌席,店家也介紹適合一人用餐。有顧客表示座位不多,建議訂位;若行程已安排好,不妨考慮先預約。無論是想依自己的食量與喜好享用牛排,或是午餐想點咖哩、烤牛肉,都能找到合適的選擇。







